100次浏览 发布时间：2025-02-04 03:13:17
宝宝辅食：鳕鱼蛋黄粥
参考月龄：9个月以上
宝宝到了9个月，多数已经可以适应软软的块状食物了，并学会用牙龈嚼碎食物，那么他的辅食就可以从泥状升级到半固体状食物了，比如蔬菜可以切成小丁，让宝宝练习咀嚼。
此时应该给宝宝多一些的手指食物，比如宝宝喜欢的香蕉、胡萝卜、鱼肉、梨、面条等。这些食物还是要先煮软，方便宝宝咀嚼哦！
这个阶段，辅食次数每天以3次为宜，虽说奶制品依然是宝宝的主要来源，但是这个阶段是培养宝宝吃饭兴趣的最佳时机，妈妈们千万不要剥夺宝宝自己动手的权利哦！
【9月宝宝辅食：鳕鱼蛋黄粥】今天推荐的是鳕鱼蛋黄粥，鳕鱼富含丰富的DHA，有利于宝宝智力和视力的发育。鳕鱼的吃法也很多，可以清蒸，也可以煎制，今天给大家推荐一道鳕鱼蛋黄粥，它是将鳕鱼和粥融合在一起熬制而成的，一碗补脑益智的暖胃粥，妈妈们来学习一下吧！
食材Ingredients
鳕鱼20克
胚芽米30克
熟蛋黄1个
胡萝卜15克
柠檬1个
小芹菜1根
（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）
步骤Steps
1、处理鳕鱼：鳕鱼洗干净后，切片。
Tips：一般情况下，我们买到的都是超市的冻鳕鱼，食用前，要先放在冷水里浸泡，等鳕鱼解冻以后，可以用刀把鱼皮上的鳞片处理一下，鳞片处理干净后，用清水冲洗，就可以备用了。
2、给鳕鱼去除腥味： 将柠檬切片，和鳕鱼片交替摆放。妈妈们也可以在鱼肉上滴几滴柠檬汁，能更好的去腥哦。
3、将鳕鱼煮熟后，捞出，切成小块。
4、锅中加入600克水烧开后，下入胚芽米，10分钟后转中小火。
5、蔬菜处理：胡萝卜洗干净后切丁，小芹菜洗干净后切丁。
6、将处理好的胡萝卜丁和鳕鱼块、芹菜丁倒入锅中，熬至黏稠。
7、煎熬好的鳕鱼蛋黄粥盛入碗中，将蛋黄压成泥，撒到粥上面，黄灿灿的蛋黄，不仅增加了粥的鲜香，也更吸引宝宝的注意力哦！
9个月以后的宝宝，就要为步入一岁做准备了，可以让宝宝和家人围坐在一起用餐，但是成人的饭菜调料过多，妈妈们要单独为宝宝准备一份食物。
这个阶段的宝宝刚开始学习自己吃饭，其实真正吃到嘴里的东西很少，但是妈妈们也要有耐心鼓励宝宝，可以在宝宝自己吃完以后，再准备一份饭，喂给宝宝吃。
