微波炉做蛋挞的制作方法（搅一搅烤一烤就能吃上）

看电视不小心睡着了，醒来以后特别饿，就烤了个脏脏蛋挞～一咬就爆浆！做了可可黑巧味的，还有牛奶白巧味的。非常简单，只要准备好材料，搅拌一下，烤几分钟就OK啦

• 脏脏蛋挞
• 食材 鸡蛋1枚、牛奶60 g、淡奶油32 g、白砂糖10 g、淡奶油30 g、巧克力30 g、撒面可可粉或奶粉适量
• 做法

1.挞液材料全部混合（挞液部分：淡奶油30 g,巧克力30 g，撒面可可粉或奶粉适量），尤其是鸡蛋一定要打匀，挞液是刚好6个蛋挞的量。

2.每个蛋挞里放5 g巧克力（可不放），倒入挞液，8分满。放入烤箱上下火200度，烤20分钟。

3.爆浆部分的淡奶油和巧克力混合，隔水融化成巧克力酱，或者微波炉1分30秒。

4.巧克力酱倒在蛋挞上，筛上一层可可粉，白巧克力的可以筛奶粉～

日常tips

1.黑巧克力的脏脏蛋挞，吃起来比较不会腻，有巧克力的苦味，白色巧克力吃起来比较甜，嘿嘿，正好吃一个黑的，一个白的～

2.爆浆部分的巧克力、淡奶油1比1。各做了3个黑脏脏蛋挞，还有3个白脏脏蛋挞～